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吃什么補腎(補腎食物排行榜)
隨著生活壓力的增大,不管是男性和女性在生活中都是感覺特別的疲勞的,所以這個時候應(yīng)該要好好的補一補,才可以避免身體走下坡路,那么在日常生活中,哪些食物最補腎呢?下面就跟隨小編一起來看一下吧!
第五名:韭菜
說起韭菜,相信很多人都不陌生了,韭菜又名“起陽草”,韭菜含有硫化合物、鋅、維生素 C 等物質(zhì),長期服用能起到助陽的效果。
主料:韭菜300克,雞蛋3個,食鹽,料酒,色拉油少許。
做法
將韭菜搞洗干凈,控干水分后切成3厘米長的段待用。
雞蛋打入碗內(nèi),加料酒、食鹽、味精攪打均勻。炒鍋加較多底油,燒至五六成熟,倒入韭菜煸炒,待韭菜斷生,迅速倒入雞蛋液翻炒,一切翻炒一邊淋上少量油,待雞蛋液凝固至熟,即可裝盤上桌。
第四名:鮑魚
鮑魚不僅僅是餐桌上的美味佳肴,更是滋補良藥。鮑魚的營養(yǎng)價值豐富,具有平肝、養(yǎng)陰、固腎之效。有營養(yǎng)專家說:鮑魚是補腎食物中的上品,這種說法也得到了營養(yǎng)學(xué)會的肯定。
主料:大連鮑魚100克,黃彩椒100克,土豆粉30克。
制作:
將大連鮑魚宰殺制凈,加鮑汁、頂湯50克放入高壓鍋內(nèi)上汽壓制10分鐘,備用;土豆粉加牛奶調(diào)勻,放入圓柱形模具內(nèi)定型,備用;黃彩椒洗凈,改刀成塊,備用。
置凈鍋,倒入黃油,放入黃彩椒,翻炒至熟,出鍋,放入榨汁機內(nèi)榨成汁,加鹽、雞粉調(diào)味,即成黃椒汁,備用。
裝盤:將土豆泥擺入盛器內(nèi),碼放上鮑魚,澆入黃椒汁,上桌即可。
第三名:牡蠣
《 神農(nóng)本草經(jīng)》記載,牡蠣生用或煅用,其性咸、澀,微寒。歸肝、腎經(jīng)。具有收斂固澀作用,用于滑脫諸證。牡蠣不僅治療益腎效果明顯,同時它對女性白帶異常量多等問題也有效果,可以治療多種婦科問題。
吃法:牡蠣干用熱水泡開,等鍋里的湯料滾了以后,將牡蠣放進去煮,牡蠣干很容易熟,不用多長時間,就可以出鍋吃了。
海馬也稱水馬,味甘、性溫,歸肝、腎經(jīng),具有補腎助陽,調(diào)氣活血的功效。常用于治療腎陽虛所導(dǎo)致的腰膝酸軟,尿頻等狀況皆有很好幫助。故凡腎陽不足之人,皆宜食之。
原料:核桃45g,海馬20g,豬瘦肉400g,紅棗4個,生姜3片,鹽,生油適量。
制法:核桃去殼,衣,紅棗去核,均洗干凈,稍浸泡;海馬洗干凈,溫水稍浸泡;豬瘦肉洗干凈,整塊不用刀切,接下來一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水約10碗,大火煲沸后,改小火煲約2個小時,調(diào)入適量的鹽與生油即可。
第一名:枸杞
枸杞作為日常生活中最為常見的養(yǎng)生食材,而效果最好的當(dāng)屬于寧夏產(chǎn)的雄茬枸杞,不管是干嚼、泡水還是泡酒都是大補食材,中醫(yī)認為枸杞的藥用價值非常高,具有養(yǎng)肝、滋腎和潤肺等功效,而對于腰膝酸軟、眩暈耳鳴已經(jīng)白發(fā)脫發(fā)等都有很好的作用。枸杞最常見的服用方法就是搭配“覓陽參”一起泡水喝,一般堅持一個月左右對于男性事后乏力、同房不積極等癥狀都可以得到很好的幫助,長期服用對于腎虛引起的腰膝酸軟、脫發(fā)落發(fā)、肢冷畏寒等癥皆有很好的幫助作用。
服用方法:枸杞10粒,“覓陽參”2克每次用200毫升開水沖泡當(dāng)作茶水飲用,每天放一次料,可以反復(fù)沖泡多次,最后可以直接將食材吃掉。一般連服一個月左右,各種腎虧問題都可以得到很好的緩解。
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