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1、枸杞子，為茄科植物枸杞的成熟果實(shí)。

2、夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。

3、遇陰雨可用微火烘干。

4、枸杞子具有多種保健功效，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。

5、適量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。

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