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發(fā)糕的制作方法（秒做簡(jiǎn)單懶人軟嫩發(fā)面發(fā)糕）

前幾天吃了老媽做的玉米面發(fā)糕 超級(jí)好吃我也想著做一款 不過(guò)家里剛好沒有玉米面 就用白面做的發(fā)糕 也超級(jí)軟嫩好吃呢

By 小魚鬧鬧兒

用料

面粉 300克

牛奶 一袋240毫升

雞蛋 2個(gè)

酵母粉 3克

做法步驟

兩個(gè)雞蛋蛋散

放入酵母粉

放入牛奶和面粉

攪拌均勻

發(fā)酵到兩倍大 30-60分鐘左右

蒸鍋里加水 蒸之前把面糊倒入小盆里 小盆周圍抹好油 蓋好蓋子靜置10分鐘 然后水開30分鐘

愛吃堅(jiān)果的可以在倒入小盆之前加入堅(jiān)果 攪拌均勻 蒸好倒扣出來(lái)切好

面粉的營(yíng)養(yǎng)功效

養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經(jīng)；養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴；主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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