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導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)涼拌豇豆(超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌豇豆)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于涼拌豇豆(超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌豇...
目前大家應(yīng)該是對(duì)涼拌豇豆(超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌豇豆)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于涼拌豇豆(超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌豇豆)方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。涼拌豇豆(超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌豇豆)
超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌豇豆的做法豇豆洗好后,切成自己喜歡的長(zhǎng)度,盡量如圖少長(zhǎng)短左右,好入味,然后鍋里燒開(kāi)水,放3克左右的鹽,把豇豆放在鍋里煮一下,差不多熟了能吃了,大約3分鐘至5分鐘然后撈出來(lái)過(guò)涼水,多過(guò)兩邊,豇豆就涼了。
放入適量的醬油和香油,(因?yàn)槲壹裔u油不咸,所以放的比較多一點(diǎn))
放入適量的醋
放入適量的鹽,這一步一定少放鹽
放入適量的味精(如果家里沒(méi)有也可以不放)
放入蒜、姜、小紅辣椒(我用的是鮮辣椒)
鍋里小火放油,我放了花椒和麻椒(家里沒(méi)有的,可以放其中一樣,如果家里有麻椒油花椒油的也可以放在鍋里熱油)
把熱好油里的花椒和麻椒挑出去,然后把熱油倒入在蒜和辣椒上爆香一下
放入香菜,然后攪拌一下就可以吃啦?。。?!看到最后呦
再給大家加一步就是我自制的辣椒油,超級(jí)好吃,還不是特別辣,作為調(diào)味料,真的是有滋有味吖,如果不加也不會(huì)影響味道的呦!
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