相信目前很多小伙伴對(duì)于肯德基蛋撻的制作方法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與肯德基蛋撻的制作方法相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、往140克牛奶里面加入180克淡奶油

2、用打蛋器把牛奶和淡奶油攪拌均勻

3、再加入80克砂糖和15克煉乳攪拌均勻。為了讓砂糖和煉乳盡快溶解，我是直接把不銹鋼盆放入裝了熱水的鍋中攪拌，那樣溶解速度就快了很多吶

4、加入15克過篩的低筋面粉

5、繼續(xù)加入4個(gè)打散的蛋黃

6、用過濾網(wǎng)再過濾一次

7、蛋撻水這就做好了，留著待用

8、把蛋撻皮準(zhǔn)備好裝盤

9、往蛋撻皮里面加入蛋撻水

10、放入烤箱，上下火210度，烤20分鐘

11、香甜可口的蛋撻就做好了！

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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