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番茄紅素是真的嗎(如何鑒別番茄紅素真假番茄紅素的辨別小技巧)

2022-06-27 05:19:39 百科全書來源:
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相信目前很多小伙伴對于如何鑒別番茄紅素真假,番茄紅素的辨別小技巧都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與如何鑒別番茄紅素真假,番茄紅素的辨別小技巧相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、2、看原料產(chǎn)地。正規(guī)產(chǎn)品瓶身上面都會注有原料來源,目前世界公認(rèn)無污染,純天然的番茄原料產(chǎn)地是荷蘭帝斯曼。在中國最好的,應(yīng)該是新疆。這主要是取決它的緯度、日照等。

2、注意識別標(biāo)注的番茄紅素含量。選購番茄紅素時需注意瓶身上標(biāo)注的含量是每顆,還是每100克,或是每個最小包裝的含量。若標(biāo)識的是“番茄提取物”的含量,那就特別要注意了,這個并不代表含有等量的番茄紅素。

3、分清天然與合成的番茄紅素。區(qū)分天然于合成的話,主要是“聞”,天然番茄紅素因其中含有番茄中的揮發(fā)成分,會帶有番茄的香氣,人工合成的產(chǎn)品則沒有這種番茄特有的香氣。但是即便是天然提取的番茄紅素,也會因提取工藝水平的不同而存在很大的質(zhì)量差異。優(yōu)質(zhì)的天然番茄紅素玉米胚芽油產(chǎn)品沒有任何不愉快的氣味,更不應(yīng)該有刺鼻的溶劑氣味。

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