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蒸包子要多長時間大火還是小火(蒸包子要多長時間)

2022-06-04 02:11:43 百科全書來源:
導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于蒸包子要多長時間方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于蒸包子要多長時間方面的知...

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于蒸包子要多長時間方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于蒸包子要多長時間方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

我的經(jīng)驗是

1、蒸鍋中加入適量的涼水,在蒸籠中鋪上濕的屜布或者油紙、棕墊子,將整理好的包子放在屜布上,中間要有一定的間隔;

2、蓋上蓋,涼水上鍋大火蒸30分鐘左右,時間到后關(guān)火。

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3、剛蒸好的時候不能立即掀開鍋蓋,因為鍋里面氣溫高氣壓低,外面氣壓高,外面的高氣壓會把包子壓扁,出現(xiàn)軟化、手指印或者塌陷回縮,所以包子蒸好后先等五到十分鐘,慢慢冷卻了再掀開鍋蓋,這樣包子又好看又可口

上能天四社樣提山角西志,打積名感查。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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