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如何做水晶餃子皮竅門(如何做水晶餃子皮)

2022-06-07 03:11:28 百科全書來源:
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今天小風給大家收集了一些如何做水晶餃子皮竅門,如何做水晶餃子皮方面的信息來分享給大家,如果大家感興趣的話就接著看下面得文章吧

餃子是中國的一道傳統(tǒng)美食,那么,如何做水晶餃子皮呢?方法

1、把澄面先放入面盆中,加1、0克淀粉混合均勻。然后一邊攪拌粉,一邊沖入熱水,快速攪拌至無干粉后蓋上保鮮膜燜5、分鐘。

2、5、分鐘后,把剩下的淀粉分次加入,攪拌均勻,再加入豬油或者橄欖油揉成團

3、把和好的面團蓋上濕布或保鮮膜,靜置1、0分鐘以上

4、1、0分鐘后,取一小塊,搟成薄片

5、放入餡,做成餃子狀

6、包好后放在抹油的盤子上,等蒸鍋上汽后,放入餃子,大中火五分鐘,悶蓋三分鐘即可取出食用。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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