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導讀1、鹽巴是食鹽。2、《四川方言詞源》中說,蜀中以汲自深井的鹽水熬制的塊狀食鹽,稱作“鹽巴”。3、“鹽”字本意是“在器皿中煮鹵”。4、《...
1、鹽巴是食鹽。
2、《四川方言詞源》中說,蜀中以汲自深井的鹽水熬制的塊狀食鹽,稱作“鹽巴”。
3、“鹽”字本意是“在器皿中煮鹵”。
4、《說文》中記述:天生者稱鹵,煮成者叫鹽。
5、傳說黃帝時有個叫夙沙的諸侯,以海水煮鹵,煎成鹽,顏色有青、黃、白、黑、紫五樣。
6、中國人大約在神農氏(炎帝)與黃帝的時期開始煮鹽。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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