相信目前很多小伙伴對于怎么自己在家做雙皮奶都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與怎么自己在家做雙皮奶相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、步驟/方法

1、雞蛋清和黃分離

2、牛奶在鍋里燒熱

3、倒在碗里，不久結出奶皮

4、筷子將奶皮刺穿，奶倒出

5、蛋清倒入牛奶中，加糖攪拌

6、奶倒回留有奶皮的碗中，奶皮浮起

7、包上保鮮膜，大火蒸10分鐘

8、拿出，撒上果肉或蜜豆，好啦！

上鍋蒸前靜放一會，消除氣泡。

10、