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導讀1、面粉是很小的微粒，面粉自身無法燃燒，但當面粉充滿空間時，一旦接觸火源，面粉就會燃燒放熱，使空氣體積迅速變大就會爆炸。2、面粉應(yīng)保...
1、面粉是很小的微粒，面粉自身無法燃燒，但當面粉充滿空間時，一旦接觸火源，面粉就會燃燒放熱，使空氣體積迅速變大就會爆炸。
2、面粉應(yīng)保存在避光通風、陰涼干燥處，潮濕和高溫都會使面粉變質(zhì)，面粉在適當?shù)馁A藏條件下可保存一年，保存不當會出現(xiàn)變質(zhì)、生蟲等現(xiàn)象，在面袋中放入花椒包可防止生蟲。
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