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堿性食品有哪些(堿性食物表大全)

2022-06-11 06:06:51 百科全書來源:
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堿性食品有哪些(堿性食物表大全?。?/p>

蔬菜類

(1)屬于寒性的堿性食物有:

莼菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。

(2)屬于涼性的堿性食物有:

蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。

(3)屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性食物有:

百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。

(4)屬于溫性的堿性食物有:

恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥。

(5)屬于熱性的堿性食物有:

大蒜、辣椒、胡椒。

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食用藥材類

(1)屬于寒性的堿性食物有:

石斛、蘆根。

(2)屬于涼性的堿性食物有:

菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。

(3)屬于平性的堿性食物有:

黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。

(4)屬于溫性的堿性食物有:

何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白術(shù)。

(5)屬于熱性的堿性食物有:

肉桂。

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水果類

(1)屬于寒性的堿性食物有:

獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。

(2)屬于涼性的堿性食物有:

梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。

(3)屬于平性的堿性食物有:

葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。

(4)屬于熱性的堿性食物有:

桃子、櫻桃。

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堅果類

(1)屬于平性的堿性食物有:

大豆(黃豆)。

(2)屬于溫性的堿性食物有:

栗子、杏仁。

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飲料類

(1)屬于涼性的堿性食物有:

茶葉

(2)屬于平性的堿性食物有:

葡萄酒、豆?jié){、牛奶、蜂蜜。

(3)屬于溫性的堿性食物有:

咖啡。

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制品類

(1)屬于寒性的堿性食物有:

食鹽。

(2)屬于溫性的堿性食物有:

食醋。

(3)屬于熱性的堿性食物有:

食堿。

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