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稀飯是什么意思(稀飯意思)
稀飯,也就是南方人通常所說的粥,但是并不是所有的粥都叫做稀飯,通常稀飯指的是大米白粥,或者小米粥之類的。當(dāng)然如果泛指的話也是可以指各種粥的。一到夏天人們就很喜歡吃稀飯,因?yàn)殚_胃好吸收剛解暑,幾乎天天就是稀飯配菜。那么長(zhǎng)期吃稀飯好嗎?
長(zhǎng)期吃稀飯好嗎,什么叫做稀飯
一、認(rèn)識(shí)稀飯
稀飯是南方人早飯和晚飯的一種選擇,稀飯不是粥,稀飯和粥有很大的差別,粥的花樣很多,例如我們常吃到的皮蛋瘦肉粥,稀飯變化不大,稀飯比粥清很多,那么稀飯多吃了會(huì)不會(huì)容易長(zhǎng)胖呢。
稀飯(porridge rice),是南方早飯中必不可缺的食物。一般人誤稱粥,其實(shí),稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很多花樣的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體,通俗點(diǎn)就是比粥要稀。
錢塘江以北地區(qū)(“浙西”,包括蘇南、皖南、上海)用剩飯(吳語叫“飯糍”)煮成的稀飯,稱為“泡飯”或“水泡飯”,有獨(dú)特焦香,是這些地區(qū)通常的早餐主食。江南人不把這種食品歸入“粥”的范疇,但在北方有時(shí)混淆。浙東地區(qū)(舊紹興、寧波兩府)民俗早餐不吃“泡飯”,只吃現(xiàn)煮的米飯或粥。
稀飯的做法很簡(jiǎn)單,他不像粥花的時(shí)間那么長(zhǎng)材料也沒那么豐富,不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃,對(duì)身體還是很有益處的。
二、長(zhǎng)期吃稀飯的好處
資色,吃粥有益于身體,能夠讓人的臉容豐滿有光澤。
增力,吃粥能夠滋補(bǔ)羸弱的身體,增長(zhǎng)氣力。
益壽,吃粥能夠補(bǔ)養(yǎng)人體的所需,增加壽命。
安樂,吃粥能夠促朝進(jìn)身體清凈柔軟,這是讓人能夠體會(huì)安樂的飲食。
辯說,吃粥有利于滋潤(rùn)喉吻,對(duì)人論法議經(jīng)有幫助。
除風(fēng),吃粥能夠調(diào)和身體,上下通利,并且消除風(fēng)寒。
消宿食,吃粥能夠溫暖人的脾胃,幫助人消化掉胃中的積食
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