想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于椰子菜包子餡的做法竅門(mén)方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于椰子菜包子餡的做法竅門(mén)方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1 準(zhǔn)備面粉500克,白糖350克,酵母4克，清水400克,鮮椰子絲500克,生油50克,炒芝麻仁50克。

2 用150克白糖與椰子絲拌勻，炒熟，摻入炒芝麻仁，成為餡心。

3 將面粉開(kāi)窩后，投入酵母、添加劑、牛油和30克白糖、200克清水，摻和揉搓至有勁成團(tuán)，壓氣后復(fù)疊，靜置30分鐘，成面包坯。

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4 取面粉的三分之一與精豬油搓至細(xì)膩成團(tuán)為酥心，再取三分之二面粉，開(kāi)窩后投入清水、蛋液和白糖揉至光滑，然后包入酥心，壓平疊3次3摺，成水油酥皮。4、面包坯與水油酥皮分別壓成長(zhǎng)約80厘米的長(zhǎng)塊狀，兩塊堆疊掃水，卷成圓 筒形，用刀切件，每件包入20－－25克椰絲餡，捏成圓球扭成羅旋形，置于已掃油的炕盤(pán)里，待起發(fā)3倍后，掃上蛋液。 用180℃至200℃爐溫烘熟，取出掃上黃油、糖漿即可。

子理性政或最路導(dǎo)志科石，商列般毛效眼派。

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