目前大家應(yīng)該是對(duì)重慶特色小吃（重慶最出名的五大特色美食）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于重慶特色小吃（重慶最出名的五大特色美食）方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

重慶特色小吃（重慶最出名的五大特色美食）

大家好，今天小編給你們介紹重慶最出名的美食；眾所周知，重慶除了美景，還有眾多美食，在重慶，美食也是分為很多的，有川菜、江湖菜、各色小吃等等。提到重慶，大家首先想到火鍋，串串；其實(shí)不然，除了這些我們來看看還有哪些你不知道的。

麻辣燙

麻辣燙是一個(gè)支起小攤子，憑借味道美味，獨(dú)特的配料，成為受歡迎的美食。在重慶，不管是白天的餐館還是晚上的夜市小攤，味道都是不一樣的，都是值得一試的。

酸辣粉

酸辣粉在各個(gè)地方都有，去到重慶旅游的朋友們，一定不能錯(cuò)過這個(gè)美食，雖然看起來挺辣的樣子，不過還是想要嘗一下它的味道嘛。

毛血旺

毛血旺是重慶一大特色，具有麻、辣、燙、鮮、香的特點(diǎn)。是當(dāng)?shù)睾苡忻男〕?，主要是由各種血旺、毛肚、豬肉等等一起在鍋里涮出來的，重辣吃的才爽。

重慶燒雞公

重慶燒雞公是重慶特別有名的一道菜。它是把大公雞燉熟，加入干辣椒、花椒、丁香、肉桂、香油、豆瓣醬等調(diào)味制作而成，還可以加入火鍋底料，味道以麻辣為主。

重慶小面

重慶小面口感獨(dú)特，面條筋道爽滑，佐料是其靈魂所在，一碗面條的功夫全在調(diào)料上。麻辣鮮香相互調(diào)和而不刺激，湯料香氣襲人，味道濃厚，一抹紅油更似如火的熱情。重慶本地人對(duì)小面的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，幾乎每天都得來一碗。

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