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怎么做豆包不塌(怎么做豆包)

2022-06-12 08:48:21 百科全書(shū)來(lái)源:
導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于怎么做豆包方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于怎么做豆包方面的知識(shí)分享給大家...

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于怎么做豆包方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于怎么做豆包方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

豆包制作:

3,取一個(gè)面團(tuán),按扁,略搟開(kāi),不講究中間厚四周薄,隨便搟開(kāi)一些就可以。

4,放入一個(gè)紅豆團(tuán),一邊把面皮往上轉(zhuǎn),一邊用虎口往中間收,有點(diǎn)類似包湯元或者月餅的方法。

芝士回江答,于版權(quán)必究美,未經(jīng)許可,壓金不得轉(zhuǎn)載

5,逐漸收口,最后把收口捏緊,一定要捏緊,收口盡量捏平一些。

分得都道公式務(wù)委準(zhǔn)號(hào)江。

6,豆包收口朝下,手掌呈中空,虛罩著面團(tuán)在面板上滾動(dòng)。跟面包滾圓的手法一樣,目的是讓面團(tuán)圓潤(rùn),面皮結(jié)實(shí)光滑。

7,經(jīng)過(guò)滾圓的收口處也很平滑。

成都從向先光打,究備效。

烹飪技巧

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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