相信目前很多小伙伴對(duì)于麻婆豆腐怎么做 麻婆豆腐好吃的家常做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與麻婆豆腐怎么做 麻婆豆腐好吃的家常做法相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、再豆腐切成小塊放到煮沸的鹽水里焯一下。撈出來(lái)瀝干水份。

2、空余的時(shí)間把豬肉剁成末，姜、蔥、蒜也切末備用。

3、熱鍋放油，放入花椒、姜、蔥、蒜炒出香味。再加入肉末翻炒，加適量鹽和料酒。

4、接著加入一勺老干媽炒香。再加入一小碗水煮沸。

5、最后放入豆腐。?稍微收汁后，用濕淀粉勾芡一下，出鍋撒上蔥花即可。

豆腐焯水的時(shí)候一定要放點(diǎn)鹽，那樣豆腐才有咬勁

稍微收汁后記得用濕淀粉勾芡一下哦

8、