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千峰彩翠（古人卻云“千峰翠色”）

一、早期青瓷釉色的化學(xué)特征

現(xiàn)在看到的早期青瓷的釉色

晚唐片黃棕綠釉色越窯青瓷標(biāo)本

東漢青瓷和春秋至西漢原始瓷相比有了重大進(jìn)步。吸水率只有0.3％,燒成溫度約為 1260?-1310℃。東漢青瓷的產(chǎn)地主要在浙江寧紹平原、金華丘陵和永嘉沿海地區(qū)。而北方則是從北魏時(shí)起,黃堡鎮(zhèn)瓷器就已具規(guī)模。這些早期青瓷瓷土含鐵量比較高，采用石灰釉,釉料中含氧化鈣達(dá)15％以上，釉層較薄。我們現(xiàn)在看到的早期青瓷無(wú)論是南方越窯還是北方的耀州窯的釉色均偏棕綠和棕黃。

晚唐耀州窯棕釉色青瓷碗

晚唐詩(shī)人陸龜蒙曾經(jīng)描述當(dāng)時(shí)的越窯瓷器：“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)，奪得千峰翠色來(lái)”，何為“千峰翠色”？因?yàn)樵?shī)人是南方人，字面意義應(yīng)該是越窯釉色就像覆蓋山嵐的郁郁蔥蔥的翠色（深綠）?？墒菫槭裁次覀?cè)诂F(xiàn)在的越窯藏品上又看不到這樣的“翠色”，或者說(shuō)與那樣美麗的“翠色”不相符呢？

晚唐耀州窯棕綠釉色瓷罐

早期青瓷出窯時(shí)的顏色是“翠色”

顏色可以分為“化學(xué)色”、“物理色”兩種。“化學(xué)色”是物質(zhì)的本色。不同的物質(zhì)對(duì)白光照射后有不同的反射：白光包含七色可見(jiàn)光，物質(zhì)顏色是反射出來(lái)的那部分色光，其他部分色光被吸收。

黃堡鎮(zhèn)出土的耀州窯青瓷

因?yàn)樯盥裆亠L(fēng)化、干燥、無(wú)水、無(wú)氧，二次氧化甚微，依稀可見(jiàn)當(dāng)年出窯時(shí)的“翠色”。

“物理色”則不同，它不是反射色光，而是物質(zhì)微粒對(duì)白光的散射形成的。最簡(jiǎn)單的例子，就是天空的藍(lán)色不是空氣的反射“化學(xué)色”而是空氣微粒對(duì)日光的“瑞利散射”的“物理色”。早期青瓷是化學(xué)色還是物理色？因?yàn)樵缙谇啻捎詫雍鼙?、溫度也較高，沒(méi)有證據(jù)證明釉層中存在明顯的分相結(jié)構(gòu)層（例如膠體結(jié)構(gòu)層），顯示不出瑞利散射的乳濁的“藍(lán)色”。

陜西法門(mén)寺地宮出土越窯青瓷

地下少風(fēng)化、無(wú)水、缺氧、二次氧化緩慢，依稀可見(jiàn)當(dāng)年出窯的“翠色”。

相反，還原氣氛形成的鐵和氧化亞鐵的青色則顯得非常清晰，也就是主要地表現(xiàn)為“化學(xué)色”。這里描述的釉色就是化學(xué)的“千峰翠色”顏色。這樣的翠色形成是釉色里青色的鐵元素和氧化鐵元素顏色（均為微粒狀態(tài)），略微混有棕黃色的三氧化二鐵調(diào)和的結(jié)果。

現(xiàn)在看到的早期青瓷釉色是二次氧化的結(jié)果

早期的青瓷在出窯后，有一個(gè)漫長(zhǎng)的二次氧化過(guò)程：在出窯后的相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)，如果器物保存的環(huán)境不夠好，那么年復(fù)一年的熱脹冷縮的風(fēng)化，釉層開(kāi)裂、胎釉松動(dòng)，器物遇水或遇潮，鐵與氧化亞鐵暴露在氧氣和水汽之中，青色的鐵和氧化亞鐵必然要緩慢地氧化成棕黃色的三氧化二鐵，釉色從翠色逐漸地變成了棕綠色、淺棕綠色、淺棕色。

對(duì)于高古青瓷來(lái)說(shuō)，緩慢的二次氧化是不可避免的，釉色的變化也就不可避免。也就是，對(duì)于化學(xué)色的青瓷釉色，此時(shí)我們看到的顏色不是彼時(shí)的顏色，不是出窯時(shí)的顏色。顏色變化的速度和程度，因保存環(huán)境的優(yōu)劣而顯著不同。了解這一點(diǎn)對(duì)鑒定高古青瓷是非常有意義的。

二、從汝窯開(kāi)始的青瓷釉色特征

汝窯釉色

古代人們最為賞識(shí)汝窯瓷之處，莫過(guò)于汝窯的釉色，有“雨過(guò)天晴云破處”之稱譽(yù)。歷代青瓷都以汝窯為冠，不無(wú)道理。那么汝窯瓷顏色的成因到底是什么呢？

宋天青色汝窯洗

釉層里存在非常多微小的顆粒分散在玻璃相之中，這些微小顆粒包括未熔釉料顆粒、微細(xì)氣泡、析晶顆粒等，就是所謂孤立相。孤立相直徑如果落在某一分色光（例如藍(lán)光）波長(zhǎng)一半以內(nèi)時(shí)，散射就會(huì)發(fā)生。不管這些顆粒是什么顏色，產(chǎn)生的顏色只與顆粒大小有關(guān)。例如藍(lán)光波長(zhǎng)是476?-495nm，那么微粒直徑小于238nm時(shí)，釉色就是天青色。這樣的“物理色”有很強(qiáng)的覆蓋能力（叫做乳濁能力），把析晶層的顏色、化學(xué)色的顏色，基本上都覆蓋了。

當(dāng)這些微粒被消除，例如加熱至殘晶和釉料完全融化、氣泡溢出，散射失去了孤立相顆粒載體，物理色就自然消失殆盡。如果迅速冷卻下來(lái)，杜絕了析晶，成為混有氧化鐵或其他雜質(zhì)顏色的透明釉就理所當(dāng)然了。

“雙色”青瓷與二次氧化

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