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咸糯米飯怎么煮(怎么做糯米咸飯才好吃優(yōu)質)

2022-07-05 02:46:00 百科全書來源:
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1、(蔥油面也可以取小蔥入鍋炒香來代替,都是增香的作用)胡蘿卜去皮,切成小塊;取適量的蔥油面?zhèn)溆茫粚⑴疵滋韵锤蓛?,瀝干水分;

2、(將所有食材入油鍋翻炒后,才能使飯更粘、更有嚼勁)開火,加入適量的食用油,下所有食材入鍋,翻炒均勻;

3、鍋里食材翻炒均勻后,下適量的鹽和味精調味,再下少量老抽翻攪均勻;將炒米放入高壓鍋中,捋平表面;

4、往高壓鍋里加入適量的水,通常為高于食材表面1-2節(jié)手指頭的高度;按下“煮飯”的功能鍵,開始煮飯;

5、(蔥花不僅能夠給飯增香、也起到增色的作用,可以讓飯更有賣相)取3-5根小蔥,清洗干凈,切成蔥花;

6、待高壓鍋飯熟、氣閥失氣后,打開鍋蓋,將切好的蔥花撒入,用鍋勺將蔥花與飯攪拌均勻,就完成了!

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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