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1、羽衣甘藍(lán)（學(xué)名：Brassicaoleraceavar.acephalaDC.）是十字花科蕓苔屬植物，為二年生觀葉草本花卉，為甘藍(lán)的園藝變種。

2、基生葉片緊密互生呈蓮座狀，葉片有光葉、皺葉、裂葉、波浪葉之分，葉脈和葉柄呈淺紫色，內(nèi)部葉葉色極為豐富，有黃、白、粉紅、紅、玫瑰紅、紫紅、青灰、雜色等。

3、葉片的觀賞期為12月至翌年3、4月份。

4、株高一般為20-40厘米，總狀花序，花淺黃色。

5、果實(shí)為角果，6月份種子成熟，種子黑褐色扁球形。

6、^{中國大城市公園有栽培。}

7、^{喜冷涼氣候，適宜生長發(fā)育的適溫為20-25℃，極耐寒，能忍受多次短暫的霜凍而不枯萎，抗高溫能力達(dá)35℃以上，轉(zhuǎn)色需有15℃左右的低溫刺激；喜充足陽光，對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)。}

8、^{葉片形態(tài)美觀多変，心葉色彩絢麗如花，整株酷似一朵盛開的牡丹花，人們形象地稱之為“葉牡丹”。}

9、又因其喜冷涼氣候，較耐寒，可忍受多次短暫的霜凍，在百花凋零的冬季和早春，是布置露地花壇、花臺(tái)及盆栽陳設(shè)美化時(shí)不可多得的優(yōu)秀用材。

10、^{（概述圖參考來源：）。}

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