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四大國粹([轉] 中國的四大國粹)
有關中國的四大國粹,眾說紛紜,除去比較統(tǒng)一的京劇和武術外,還有把中國畫、書法、烹飪、中國菜、昆曲、圍棋、象棋、酒文化、茶文化等列為國粹,字典里解釋:“國粹是指我國文化中的精華”。我以為,國粹應有一個標準:就是發(fā)源中國,歷史悠久、高深莫測、國內普及、世界認同,但外國始終不能學到精髓。但隨著歷史的發(fā)展,我們的國粹也受到精神污染,有的將要瀕于消亡(如京?。?、有的被外國演繹(如跆拳道)、有的淪為賭博的工具(麻將)、有的面臨世界的強烈沖擊(中醫(yī)藥),因此列了三個指數(shù)供點評。
一,京劇
京劇它形成于北京,時間是在1840年前后,盛行于20世紀三、四十年代,已有200年歷史。它的表演藝術趨于虛實結合的表現(xiàn)手法,最大限度地超脫了舞臺空間和時間的限制,以達到“以形傳神,形神兼?zhèn)洹钡乃囆g境界。現(xiàn)在它仍是具有全國影響的大劇種之一。它的行當全面、氣勢宏美,是近代中國戲曲的代表。
京劇之名始見于清光緒二年(1876)的《申報》,歷史上曾有皮黃、二黃、黃腔、京調、京戲、平劇、國劇等稱謂,清朝乾隆五十五年(1790年)安徽四大徽班進京后與北京劇壇的昆曲、漢劇、亂彈等劇種經(jīng)過五、六十年的融匯,衍變成為京劇,是中國最大戲曲劇種。其劇目之豐富、表演藝術家之多、劇團之多、觀眾之多、影響之深均為全國之冠。京劇是綜合性表演藝術。即唱(歌唱)、念(念白)、做(表演)、打(武打)、舞(舞蹈)為一體、通過程式的表演手段敘演故事,刻劃人物,表達"喜、怒、哀、樂、驚、恐、悲"的思想感情。角色可分為:生(男人)、旦(女人)、凈(粗獷威猛的男人,別稱花臉)、丑(男、女人皆有,別稱“小花臉”)四大行當。人物有忠奸之分、美丑之分、善惡之分。各個形象鮮明、栩栩如生。中國京劇作為中國的“國粹”,國家非常重視非物質文化遺產(chǎn)的保護,2006年5月20日,京劇經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。
點評:雖然它是最沒有爭議的國粹,但卻是目前國際、國內普及率最低,有難學、服裝、道具、節(jié)奏慢等原因,大多數(shù)中國人聽不懂,極少數(shù)外國人看明白。著名的八個樣板戲,是京劇的一個代表,無論是思想上、還是藝術上、普及上都使其發(fā)揚光大。但目前,只有落個搶救的處境了。有一首歌叫“京劇臉譜”歌詞對京劇的現(xiàn)狀和發(fā)展說得非常透徹。
二,武術
中國武術是指打拳和使用兵器的技術,是我國傳統(tǒng)的體育項目。(《現(xiàn)代漢語詞典》)是中華民族創(chuàng)造和發(fā)展起來的,具有健身、護體、防敵、制勝的作用,被稱為中國四大國粹之一,為各族人民所喜聞樂見。
武術還有其他名稱:功夫、武功和國術或武藝﹐中國傳統(tǒng)體育項目。其內容是把踢﹑打﹑摔﹑拿﹑跌﹑擊﹑劈﹑刺等動作按照一定規(guī)律組成徒手的和器械的各種攻防格斗功夫﹑套路和單勢練習。武術具有極其廣泛的群眾基礎﹐是中國人民在長期的社會實踐中不斷積累和豐富起來的一項寶貴的文化遺產(chǎn)。目前武術劃分為散打和套路,散打又叫散手,是武術的擂臺形勢式,套路則為武術的表演形式。
點評:80年代一部電影《少林寺》讓國人欣賞了武術的無窮魅力。央視播出的電視劇《李小龍傳奇》的故事,講述了李小龍在上世紀六十年代的拼搏,將武術傳向世界,使其有了一席之地,并讓世界見識了“中國功夫”,非常及時、透徹、準確地把中國武術的博大精深展現(xiàn)出來,據(jù)說外國人把我們的松緊口布鞋叫做“功夫鞋”,中國人在國外只要一擺架勢,外國人就害怕,這就是武術的功勞。也可以講最初是武術將東亞病夫的帽子摘掉的。唯一遺憾的是開掘不深,未進奧運。但當之國粹第二名還是有些委屈。
三,中醫(yī)
中醫(yī)指中國傳統(tǒng)醫(yī)學,又稱漢醫(yī)、漢方。中醫(yī)藥是我國古代燦爛文化的重要組成部,被大多數(shù)當代中國人民所接受,同時在國際上也有著越來越重大的影響,漸漸開始深受世界人民的熱愛和歡迎。中醫(yī)的最高境界是“中和”,“中和”是世界萬物存在的理想狀態(tài)。通過各種方法達到這一理想狀態(tài)就是致中和。天地就各得其所,萬物便生長發(fā)育。
中醫(yī)診察疾病的手段主要為望、聞、問、切“四診”;中醫(yī)透析疾病主要以八綱來辨證,就是指從陰、陽、表、里、寒、熱、虛、實八個方面來歸納和概括病變的部位、性質以及印證彼此力量消長等情況。
點評:我國的中藥有幾千年歷史,是祖國極寶貴的財產(chǎn),如果任其衰落下去,將是我們的罪過”。近代以來,通過六七十年代援外醫(yī)療隊,使中醫(yī)藥走向世界,通過中藥的制作方法的改革,使中藥被世人接受,通過中西醫(yī)結合,使這一醫(yī)學奇葩煥發(fā)青春。隨著科學的發(fā)展,挖掘,中醫(yī)藥有燦爛的明,世界普及會越來越廣泛。
四,麻將
麻將的起源一直是一個難解的秘密。它到底起自何時,它的歷史有多么古老,它的源起又與什么有關,史書中無片言只字。雖然是眾說紛紜,但麻將作為中國的國粹,這一點倒是不容置疑的。
麻將起源有幾種:1 麻將起源于中國,原屬皇家和王公貴胄的游戲,其歷史可追溯到三四千年以前。在長期的歷史演變過程中,麻將逐步從宮廷流傳到民間,到清朝中葉基本定型。
2 麻將是在春秋戰(zhàn)國時代由大將韓信發(fā)明。
3 我國最早有關麻將的記載,是宋朝楊大年著的「麻將經(jīng)」。其中的內容和現(xiàn)今的麻將差不多。
4 相傳元末明初有個名叫萬秉迢的人發(fā)明的,他非常推崇施耐庵筆下的梁山好漢,欲將水滸傳的故事讓達官貴人也知水滸故事,進而愛民護民遂發(fā)明麻將,將水滸英雄融入這個游戲中。麻將以108張為基數(shù),分別隱喻108條好漢。
5 麻將牌是由明末盛行的馬吊牌、紙牌發(fā)展、演變而來的。
6 麻將牌起源于江蘇太倉,太倉在古時是皇家糧倉,倉內常年囤積稻谷,以供「南糧北運」。糧倉既設,雀患便生。守倉兵丁以捕雀取樂,倉官變鼓勵為獎勵,發(fā)給竹制籌牌記數(shù)酬勞。這籌牌上刻有字,可用來作游戲的工具;這牌子又是賞錢,有證券價值,於是便可以用來作輸贏。這種游戲流傳下來,演變定型,便成了麻雀牌,即今天的麻將。其玩法,術語等都與捕捉麻雀有關。
7 麻將起源與鄭和下西洋有關,在長年的航海過程中,為解將士因海上生活單調枯燥和思鄉(xiāng)之苦,他制作一種新的娛樂工具,利用船上現(xiàn)有的毛竹做成竹牌,刻上文字圖案,再制定游戲規(guī)則,放在吃飯的方桌上就能供四人同時娛樂。大家都非常喜愛,將士們一玩起來就精神麻木、如癡如醉。起初這種游戲叫打“竹牌”,后經(jīng)主帥鄭和另賜名:既然這種游戲能夠麻痹將士們的精神,那就叫做“麻將”好了。 從此,“麻將”的名字就產(chǎn)生了,而且由海上傳到陸地,打法也不斷花樣翻新,逐漸成為中國人的主要娛樂工具。
點評:不管麻將產(chǎn)生何時,麻將是中華民族獨創(chuàng)的古老益智游戲是不爭的事實,它內涵豐富,涉及數(shù)學、邏輯學、統(tǒng)計學、心理學、博弈論、思維定勢分析、智力開發(fā)等眾多智慧。因此,麻將在國內外的普及度一直很高。雖然當前名聲很臭,博弈的高超度、涉賭游戲工具的認可度、對民族的侵蝕度都達到“歷史最好水平”,但“麻將本身沒有錯,都是金錢惹得禍”。我國07年曾在成都還成功舉辦首屆世界麻將錦標賽,共有日本、美國等17國144名選手參加。老外選手的水平之高,讓人吃驚。洋腔洋調的中文“吃”、“碰”、“杠”、“和”脫口而出。世界各類運動大賽中,唯有麻將賽以中文做比賽用語。麻將的參與者和普及程度肯定世界之最,但危機度亦然,現(xiàn)在日本就有“麻將”紀念館,并正在積極將其列入“世界非物質文化遺產(chǎn)保護名錄”的項目申遺,中國的文化遺產(chǎn)有被瓜分之患,端午節(jié)已被韓國搶注,麻將又面臨危機。將其放在第四位實屬無奈。
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