當(dāng)前大家對(duì)于醋泡花生米都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下醋泡花生米，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于醋泡花生米的一些信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、醋泡花生米以熟花生米、醬油、醋為主要原料。

2、花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但脂類含量高、熱量大、有油膩感。

3、而醋中的多種有機(jī)酸恰解膩生香，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。

4、食用醋能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無(wú)機(jī)物溶解出來(lái)，從而提高食物的吸收利用率及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；醋能有效保持食物中某些維生素的有效成分，降低脂肪類物質(zhì)被人體吸收后產(chǎn)生的副作用，降低血脂，預(yù)防血管硬化，并降低血壓；此外，食醋還具有解毒及促進(jìn)新陳代謝的功能，有抗菌殺菌作用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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