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黃金棒真假(黃金棒的做法)

2022-07-10 12:05:21 百科全書來源:
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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于黃金棒的做法方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于黃金棒的做法方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

1、  面粉250g

2、  雞蛋45g

3、  糖20g

4、  牛奶110ml

5、  小香腸6根

6、  橄欖油10ml

7、  酵母3g

8、  鹽2g

9、  

10、  1.準備小香腸

11、  

12、  2.將面粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽、酵母揉光滑,加入橄欖油,象做面包一樣,揉至可以拉出薄膜,發(fā)酵至2倍或2點5倍大。

13、  

14、  3.將面團排氣,分成每個約55克的面團。(共分了6+1個,剩下的我當了老面)

15、  

16、  4.將小肉腸穿上竹簽。

17、  

18、  5.將略松馳的面團壓扁,將小香腸放在中間,用手慢慢向下輕推面團。

19、  

20、  6.直到面團能整個包住香腸,輕握收口。

21、  

22、  7.放在案板上,來回輕搓整形,使面團包裹均勻。

23、  

24、  8.放置醒發(fā)約一個小時左右。(我家室溫20度)

25、  

26、  9.油烤至八成熱,放入做好的黃金棒。

27、  

28、  10.保持中火炸,至金黃熟透。

29、  

30、  11.撈出瀝油,放涼裝入保鮮袋冷凍,食用時直接拿出微波高火約1分鐘左右。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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