想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于蝦醬炒豆腐的做法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于蝦醬炒豆腐的做法方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、  豆腐300g

2、  蝦醬25g

3、  油適量

4、  醬油適量

5、  料酒適量

6、  味精適量

7、  蔥適量

8、  小紅椒適量

9、  

10、  1.豆腐切成2厘米寬的小方塊。

11、  

12、  2.切好的豆腐放入沸水焯一下去除豆腥味。

13、  

14、  3.蔥白切段、蔥葉切成蔥花，小紅椒切小段備用。

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16、  4.炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下蔥段煸出香味。

17、  

18、  5.放入蝦醬煸炒出香味。

19、  

20、  6.調(diào)入料酒、醬油煸炒。

21、  

22、  7.放入豆腐小火慢慢翻炒一會(huì)。

23、  

24、  8.起鍋前撒出小紅椒和蔥花翻炒兩下即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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