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2、1、黃喉來自于豬、牛等家畜的大血管,一般為主動脈,又稱心管。

3、2、黃喉雖然帶一個喉字,實際上和喉沒有任何關系。黃喉的學名叫主動脈弓,即是心室出來的大動脈血管,左心室出來的動脈血管較厚,右心室出來的動脈血管較薄,都可用黃喉涮燙。

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