今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于洋姜的最大功效 洋姜的生產(chǎn)地方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一種多年生宿根性草本植物。原產(chǎn)北美洲，十七世紀(jì)傳入歐洲，后傳入中國(guó)

2、秋季開花，長(zhǎng)有黃色的小盤花，形如菊，生產(chǎn)上一般用塊莖繁殖，其地下塊莖富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，曬制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上莖也可加工作飼料。

3、屬菊科（compositae）多年生草本植物。以塊根、莖、葉入藥。具有治熱病、腸熱瀉血、跌打骨傷等功效。

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