相信目前很多小伙伴對于香菇豬肉餃子餡做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與香菇豬肉餃子餡做法相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、香菇切碎備用。

2、此次我還加了點大白菜，可以加也可以不加，根據(jù)個人口味進行調(diào)整。切好之后，加入少許鹽，出水，隨后去水，要不然白菜水分太多，做出來餃子口感不好。

3、生姜和蔥切碎，待用。

4、將香菇雞蛋和蔥放入肉中，加少許料酒攪拌。

5、將處理好的肉和白菜進行攪拌。

6、餃子是買的現(xiàn)成的，包餃子的時候來碗清水，這樣便于餃皮子之間的粘得牢。

7、大功告成。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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