相信目前很多小伙伴對于面條的做法大全都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與面條的做法大全相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、豬排熱湯面1，豬大排準(zhǔn)備好，倒少許醬油腌10分鐘。2，鮮嫩芹菜葉清洗干凈，面條準(zhǔn)備好。3，平底煎鍋中倒少許橄欖油，與此同時(shí)另一鍋?zhàn)_水準(zhǔn)備煮面。4，將豬大排碼放在鍋中，中小火慢煎，翻面煎。5，將腌肉的醬油汁倒入鍋中，讓豬大排充分入味，小火，可以鎖住肉汁，保持鮮美。6，另一鍋水開后，將面條煮熟。7，煮熟的面條撈入碗中，想喝濃稠的就用原湯，想喝清爽點(diǎn)的就倒熱水，將豬排夾入碗中，再倒點(diǎn)醬油。8，芹菜葉撒在湯上，研磨少許黑胡椒在豬排上，再淋少許欖蒂橄欖油。

2、蕃茄牛肉面1，將牛肉洗凈，瀝水，切成塊。2，放入煮鍋中，倒入冷水，水量沒過牛肉，放入10克蔥段、6克姜片，大火燒開后，中火煮5分鐘。3，將煮過的牛肉撈出，用溫水沖洗干凈，放入壓力鍋中。倒入開水，水量沒過牛肉并高出一指節(jié)，放入大料、山楂干及裝有香葉、花椒的香料盒，再放入1小勺白醋。壓力鍋選擇牛羊肉類，啟動(dòng)一個(gè)程序至結(jié)束，撈出香料盒及大料、山楂干，牛肉湯備用。4，西紅柿洗凈，切大塊。5，香菜洗凈，切段。6，炒鍋內(nèi)倒入油，油溫升高后放入10克蔥段、6克姜絲，翻炒出香味后放入蕃茄沙司及蕃茄塊。7，放入白糖，翻炒均勻。8，倒入牛肉湯，加蓋，中火燉煮約10分鐘。9，煮面鍋中放入水，燒開后下入面條，放入少許鹽、油，煮至面條熟。10，撈出面條，瀝去水，放入大碗中。11，在蕃茄牛肉湯中放入適量生抽、白醋、鹽、白胡椒粉，攪勻。12，舀一些澆到面上，撒讓香菜段即可食用。

3、陽春面1，準(zhǔn)備面條，準(zhǔn)備調(diào)料和蔥花。2，湯碗里加入鹽，鮮醬油，蔥花 和豬油。3，用沸水沖入調(diào)成湯頭。4，鍋內(nèi)水開后加入面條，煮熟后撈起。5，加入碗中即可享用。

4、酸辣涼面1，準(zhǔn)備好材料，黃瓜切絲、小米辣椒切小粒，蒜切小粒備好。2，把雞蛋放鍋中煮熟，煮好的雞蛋放涼水中浸泡一會，方便剝殼。3，把培根放蒸鍋蒸熟。4，鍋中燒開水，放入面條，隔一會攪拌一下，防止面條粘連，水開后加入涼水繼續(xù)煮，將面條煮熟。5，煮熟的面條撈出，放入涼開水中，讓面條完全冷卻后撈出盛較深的盤中。6，涼開水、味極鮮醬油、番茄醬、白糖、鹽、醋、辣椒油調(diào)成汁（根據(jù)自已的口味邊加邊嘗一下，直到合適自已味道即可）。7，將蒸好的培根切小條，煮好的雞蛋切小塊擺在面條上，加入黃瓜、蒜粒、辣椒粒、撒上蔥花，倒入調(diào)好的酸辣汁即可。

5、紅燒燜面1，雞肉加鹽焯水，玉米切段，土豆切塊。2，準(zhǔn)備蝦仁，魷魚切花刀，金針磨切碎。3，雞腿肉焯水，玉米切段，金針磨切碎。先紅燒雞肉加醬油白糖翻炒，再加入土豆玉米翻炒，放上色醬油南德料酒孜然粉，加入開水放金針磨碎，燉熟后再放魷魚和蝦仁，盛出3碗湯備用，下面條，放備用湯出鍋。4，重點(diǎn)是加開水后放冰糖，這樣提味，成品油亮。5，快出鍋后拌入蔥花，用容易熟的面條，要不吸湯汁，糊底。6，出鍋后用白芝麻和胡蘿卜絲點(diǎn)綴。

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