想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于電烤箱預(yù)熱到底是怎么操作的 最好舉例說明方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于電烤箱預(yù)熱到底是怎么操作的 最好舉例說明方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

烤箱預(yù)熱就是選擇你烘焙模式，提前進行烤箱開啟工作，讓烤箱達到預(yù)設(shè)的溫度。例如：烘焙溫度規(guī)定200℃，這時候就要將烤箱設(shè)置到200°，進行開啟，這時候烤箱要從0-200進行升溫，這個過程就要預(yù)熱。

烤盤沒有放入烤箱前，將烤箱溫度設(shè)定到170度，啟動（設(shè)定時間8-12分鐘）。先預(yù)熱的時間（只是估計的），當預(yù)熱好了（達到170度），放入烤盤后，重新設(shè)定時間（烘焙時間10分鐘）。

比如烤餅干，預(yù)熱要求溫度為190度，在把餅干放進烤箱之前，先將烤箱接通電源，調(diào)到190度，讓烤箱空燒一會兒，當烤箱內(nèi)部達到190度以后，再放入餅干進行烤焙。

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電烤箱預(yù)熱，是對被烘烤食物的一種加工前預(yù)備工作，沒預(yù)熱會造成成品的感官質(zhì)量差異。

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