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1、切成肉條，備用。

2、加入醬油、料酒、淀粉、鹽、胡椒粉，攪拌均勻。

3、倒入面粉，倒入適量的水，攪拌成面糊。

4、下油鍋炸成金黃的酥肉，備用。

5、鍋中倒入冰糖，炒成糖漿。

6、倒入酥肉翻炒均勻，加入適量的醬油即可。

7、呈出來即可食用~

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9、