當前大家對于豬乸菜都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下豬乸菜，那么小美也是在網絡上收集了一些關于豬乸菜的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、豬乸菜為廣東叫法，即莙荙菜，別名牛皮菜、厚皮皮菜、光菜，學名Beta vulgaris L.，為藜科（Chenopodiaceae）甜菜屬中的變種。

2、二年生草本植物，以幼苗或葉片為蔬菜。

3、原產歐洲南部，公元5世紀從阿拉伯傳入中國。

4、莙荙菜按葉柄的顏色分為白梗、青梗和紅梗3種類型，中國農家以青梗種栽培較普遍。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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