相信目前很多小伙伴對于甘肅有什么好吃的小吃都比較感興趣，那么小搜今天在網上也是收集了一些與甘肅有什么好吃的小吃相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、涼皮：甘肅涼皮也是非常有名的?，F(xiàn)在很多人買到的都是白色的米皮而已，正宗的涼皮應該是面黃色。在家里用涼皮鑼煮出來的。制作方法也是非?？季??？谖队新槔保崽?，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史。

2、天水涼粉：天水涼粉是甘肅天水地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃，到現(xiàn)在很多人還不知道涼粉和涼皮老是搞混淆呢。

3、搓魚面：搓魚面又稱搓魚子，是甘肅省張掖市特有的傳統(tǒng)面食小吃。形狀很像小魚，小魚大家喜歡叫搓魚面。好吃又好玩

4、漿水面：漿水面作為甘肅最傳統(tǒng)的小吃，家家戶戶制作的樣式也是非常多的。比如：漿水面、漿水面片、漿水疙瘩、漿水散飯等等。相傳該名是由漢高祖劉邦與丞相蕭何在漢中所起，其味酸、辣、清香，別具一格。漿水面的有點事爽滑，開胃。很多人都可以吃兩碗喲。

5、麻食：食是一種食物的名字，主料是面，制法簡單，口味很好。麻食，也有叫作麻什、麻食子或者麻什子”的，是西北地區(qū)的一道漢族傳統(tǒng)小吃。很多人農村喜歡用草帽壓著來制作成麻食。是很多地區(qū)的主食之一

6、臊子面：臊子面是蘭州又一著名的傳統(tǒng)面食。據說是由唐朝的“長壽面”演化而來。甘肅臊子面做法也是和很多地區(qū)的有差異的。用豬肉來熬制成為臊子。使臊子入口更加柔韌，味道鮮美。

7、面魚：面魚一般甘肅夏天吃的多，因為面魚清爽可口?？梢詿崾骋部梢詻鍪?。主要的分為玉米面和小麥面魚?，F(xiàn)在很多城市居民想要吃面魚是比較少的，而且很貴。在甘肅家家都可以做的食物

8、羊雜碎：用大碗泡上蒸饃，抓一大把切碎的牛羊頭蹄腸肚，舀上肉湯，在肉湯鍋里，反復漂冒幾次，務使?jié)M碗烘燙，再端桌上請客人吃。一般每人吃一碗即飽，如再喝湯，不論多少，不再算錢，讓客人吃飽喝足。

9、千層牛肉餅：牛肉餅是一道美味可口的漢族名點。主要是蘭州附近食用人群多，現(xiàn)在很多城市購買時比較難買的喲。

10、三套車：三套車由涼州行面、臘肉、冰糖紅棗茯茶組成，在西北聞名遐邇，無論外地游客還是本地居民均愛食用。涼州小吃“三套車”極適宜老幼食用，被稱為涼州快餐。

其實很多更加美味都是在農村可以吃到的哦！

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