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1、果皮裂口較小如果榴蓮果皮開(kāi)裂的口子較小的話(huà)，可以用水果刀從裂紋處切開(kāi)，將裂口撬開(kāi)更大些，再用手掰開(kāi)。

2、果皮完好如果榴蓮果皮完好，沒(méi)有裂紋，可以使用尖尖的刀子從果皮紋路用力切開(kāi)。

3、摔開(kāi)可以拿住榴蓮的果蒂，然后讓地上摔開(kāi)，等摔裂一個(gè)口子，再用刀撬開(kāi)。

大顆的榴蓮食用不完可以取出榴蓮肉放到密封的保鮮膜里面，然后放置于冷凍室冷凍。

5、