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家常蔥花餅怎樣烙才松軟竅門(怎樣烙蔥油餅烙餅軟的小竅門)

2022-06-30 13:58:25 常識百科來源:
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相信目前很多小伙伴對于怎樣烙蔥油餅,烙餅軟的小竅門都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與怎樣烙蔥油餅,烙餅軟的小竅門相關的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、面團揉好之后醒面半小時,然后用搟面杖搟成薄片。在面皮上倒一些油,用刷子刷均勻,撒上一層蔥花和一些食鹽,然后卷起來。

2、切成一個個的油餅生胚,然后用搟面杖搟成薄餅。

3、電餅鐺或者平底鍋燒熱刷一層油,把餅放進去,一面金黃的時候翻過來烙另一面,兩面金黃出鍋。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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