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1、蘋果（Malus pumila Mill.），是落葉喬木，通常樹木可高至15米，但栽培樹木一般只高3-5米左右。

2、樹干呈灰褐色，樹皮有一定程度的脫落。

3、蘋果樹開花期是基于各地氣候而定，但一般集中在4-5月份。

4、蘋果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結(jié)成果實(shí)。

5、一般蘋果栽種后，于2-3年才開始結(jié)出果實(shí)。

6、果實(shí)一般呈紅色，但需視乎品種而定。

7、蘋果樹的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素，為人們最常食用的水果之一。

8、果實(shí)成長(zhǎng)期之長(zhǎng)短，一般早熟品種為65-87天，中熟品種為90-133天，晚熟品種則為137-168天。

9、在一般情形下，栽種后蘋果可有15-50年壽命。

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