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葡萄糖的化學式是什么意思(葡萄糖的化學式是什么)

2022-06-08 13:02:17 常識百科來源:
導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于葡萄糖的化學式是什么方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于葡萄糖的化學式是什么...

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于葡萄糖的化學式是什么方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于葡萄糖的化學式是什么方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

葡萄糖是己醛糖,化學式C6H12O6,分子量為180,白色晶體,易溶于水,味甜,熔點146℃,它的結(jié)構(gòu)式如圖:

結(jié)構(gòu)簡式:CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO,與果糖(CH2OH(CHOH)3COCH2OH)互為同分異構(gòu)體

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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