相信目前很多小伙伴對(duì)于自己如何做蛋糕都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與自己如何做蛋糕相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、蛋黃加入白糖酸奶攪拌均勻

2、蛋糕粉過(guò)刷到加工過(guò)的蛋黃中并攪拌均勻（程度是沒(méi)有顆粒狀）

3、用打蛋機(jī)將蛋白打成大泡泡的時(shí)候加第一次糖

4、蛋白打成乳白色并黏糊了的時(shí)候加第二次糖

5、蛋白打成硬性泡發(fā)狀的時(shí)候加第三次糖

6、蛋白打好后將三分之一的量加入到蛋黃中

7、上下攪拌均勻。注意不能打圈攪拌哦！

8、電飯煲放一邊開(kāi)始預(yù)熱；另外把攪拌好的蛋黃蛋白倒入到剩下的蛋白中上下均勻攪拌

9、攪拌好后倒進(jìn)已經(jīng)預(yù)熱了的電飯煲里，蛋糕液利用晃動(dòng)鋪平，并把蔓越莓?dāng)[在上面（沒(méi)有蔓越莓葡萄干也是可以的）

10、按下煮飯鍵大概煮40分鐘就可以了。

11、煮好之后，帶上手套倒扣出來(lái)就可以享受美味了。

煮的時(shí)間可以自己掌握哦！

13、