相信目前很多小伙伴對(duì)于廣州有哪些好吃的小吃?xún)?yōu)質(zhì)都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與廣州有哪些好吃的小吃?xún)?yōu)質(zhì)相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、糖水。糖水是對(duì)廣州傳統(tǒng)甜品的總稱(chēng)，也是廣東人飲食習(xí)慣的一部分，通常會(huì)在飯后或者睡前喝一碗，有滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效。

2、粵式早茶。在廣東，人們有喝早茶的習(xí)慣，早茶主要由中式點(diǎn)心和茶水構(gòu)成。配茶的點(diǎn)心除廣東人愛(ài)吃的干蒸馬蹄糕、糯米雞等外，還有著名的早茶四件套干蒸燒賣(mài)、水晶蝦餃、鮑汁鳳爪、豉汁排骨，隨著近年來(lái)外來(lái)文化的交流與融合，廣州的茶樓也陸續(xù)增加了西式糕點(diǎn)。

3、啫啫煲。啫啫煲是粵菜的一種獨(dú)特烹飪方法，將食材和蔥姜蒜等放入極熱的瓦煲之中，發(fā)出“啫啫”的聲音和濃烈的香氣，在《舌尖上的中國(guó)》出鏡之后，被更多人所知曉，也成了到廣州一定要嘗試的菜式之一。

4、云吞面。云吞面是廣東特色美食之一，也是廣東飲食文化中不可或缺的一部分。云吞內(nèi)餡有蝦仁和豬肉，入口爽滑，面更具有彈性帶嚼盡勁，并且云吞擁有豐富的蛋白質(zhì)，淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。云吞面不僅深受港人的喜愛(ài)，就連許多名人明星也對(duì)其情有獨(dú)鐘。

5、艇仔粥。相傳正宗的艇仔粥應(yīng)該是在漂浮于河上的艇仔上制作的，甚至必須在艇仔里面吃，艇仔粥因此得名。艇仔粥以新鮮的小蝦、魚(yú)片、蔥花、蛋絲、海蟄、花生仁、浮皮、油條屑為原料，煮粥的手法也依照滾粥沖燙粥料的手法。

6、干炒牛河。干炒牛河是非常著名的一道粵菜小炒，在廣東的粵菜餐館、茶餐廳都是必備的菜品。主要以芽菜、河粉、牛肉等炒成。

7、粵式打邊爐?；浭酱蜻厾t類(lèi)似于火鍋，是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于粵菜系?；浭酱蜻厾t通常以高湯為底，加上各式海鮮、野味及山珍入味，如生魚(yú)片、魷魚(yú)、生蝦片等。其醬料主要以特色秘制沙茶醬為輔。

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