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1、銀耳10～12g，冰糖適量。將銀耳一朵一朵洗凈，放入碗中用冷開水浸泡，水應(yīng)浸過銀耳，浸泡1小時，待其發(fā)脹后，揀去雜物。將浸泡后的銀耳，再加冷開水和冰糖適量，放入碗中。將碗放入蒸鍋內(nèi)，隔水蒸燉2～3小時。服用時，飲湯、食銀耳。此方適應(yīng)于秋冬燥咳、干咳無痰、咽干口燥，肺結(jié)核咳嗽痰中帶血、虛熱口渴等癥，有滋陰潤肺、生津止咳的功效，也是體質(zhì)虛弱者的滋補(bǔ)品。

2、絲瓜花10g，蜂蜜15g。將絲瓜花洗凈，放入茶盅內(nèi)，加開水沖泡，然后上蓋浸泡10分鐘后倒入蜂蜜，攪勻即成。服用時揀去絲瓜花不用，趁熱飲用，每日三次。此方適用于肺熱型支氣管炎，咳吐黃痰、喘息、胸痛、口燥等癥，具有清肺平喘之功效。

3、甜杏仁250g，核桃仁250g，蜂蜜500g，白糖適量。將甜杏仁洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，先用武火燒沸，后用文火煎熬1小時。將核桃仁切碎，倒入盛白糖的鍋內(nèi)，待稠粘時，加入蜂蜜，攪勻，再燒沸，即成。將蜜餞雙仁放入糖罐內(nèi)備用。食用時，每次3g，每日2次。

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