想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于蟶子干怎么做好吃方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于蟶子干怎么做好吃方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。1.蟶子干泡發(fā)，五花肉切片，胡蘿卜切絲，蔥姜切絲。2.鍋中加油燒熱，放入20g五花肉，小火煎至出油，加入300g胡蘿卜，香菇，30g蟶子干。3.加入蔥姜各10g和5g鹽，5g味精，10ml生抽，10g胡椒粉，翻炒均勻，加入500ml水煮開。4.另起一鍋，加水燒開，加入面條和5g鹽，煮至半熟撈出，過涼瀝干。5.將面條放入菜鍋中煮一會，小火燜熟，加入5g味精拌勻即可。

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