想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于威化是什么意思方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于威化是什么意思方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。威化，wafer，原意為用膠紙封。 威化餅指夾層膨化酥餅。淀粉類原料經(jīng)過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹，內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)亦發(fā)生了變化，經(jīng)加工、成型后在中間加有兩至三層的甜味餡料而制成。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：