想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于抗氧化的食物有哪些方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于抗氧化的食物有哪些方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。1.燕麥含有的核黃素、硫胺素等成分，可以說是粗糧中最佳的抗氧化食物，燕麥可以幫助人體的新陳代謝，加速了氨基酸的合成，增加細(xì)胞活力，從而達(dá)到抗氧化的效果。2.藍(lán)莓富含的維生素A和胡蘿卜素，這兩種物質(zhì)可以說都是非常好的抗氧化物質(zhì)，藍(lán)莓進(jìn)入人體能消除自由基，增加細(xì)胞的活力，使肌膚靚麗有光澤，它含有的水溶性纖維還能降血脂。3.綠茶富含豐富的茶多酚，是一種純天然的抗氧化物質(zhì)，進(jìn)入體內(nèi)后，大大提高SOD的活性，從而達(dá)到抗氧化的作用，同時(shí)還可以幫助體內(nèi)脂肪代謝，達(dá)到瘦身的目的。4.西紅柿中含有番茄紅素，番茄紅素具有極強(qiáng)的抗氧化能力，果實(shí)越紅的西紅柿效果越強(qiáng)，特別在日曬后，多吃一些西紅柿，可以幫助肌膚美白淡斑，同時(shí)加熱后的西紅柿營(yíng)養(yǎng)效果還會(huì)更好。5.葡萄的抗氧化能力也是很好的，因?yàn)槠咸旬a(chǎn)生的葡萄多酚以及反轉(zhuǎn)酶，的抗氧化能力是維生素E的20倍之高，多酚能夠使自由基失去攻擊力，從而達(dá)到抗氧化的目的，使肌膚白嫩充盈。6.花菜屬于十字花科的蔬菜，含有豐富的維生素，而且有一種特殊的抗氧化物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠增加細(xì)胞活力，使自由基在體內(nèi)無(wú)法尋找生存空間，所以花菜是一種非常全面的蔬菜。7.三文魚含有的Ω3多元不飽和脂肪酸具有抗氧化效果，進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)調(diào)節(jié)不飽和脂肪酸的比例，從而擊退自由基，達(dá)到抗氧化的功效，使肌膚細(xì)膩。8.菠菜含有豐富的餓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)。微量元素的含量可以說是十分豐富，這些元素能夠幫助皮膚抵抗外界的不良物質(zhì)，增強(qiáng)抵抗力，還能夠起到美白淡斑抗氧化的效果。

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