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1、蝦皮。聽含蛋白質(zhì)是魚,蛋,奶的幾倍到幾十倍,可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,有利于預防高血壓及心肌梗死,老年人常食可預防自身缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。
2、牛奶。牛奶中礦物質(zhì)種類非常豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷的比例非常適當,利于鈣的吸攻。
3、乳酪。奶酪能增強人體抵抗力,促進代謝,保護眼睛健康并保持肌膚健美,對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防便便秘和腹瀉。
4、芥萊。芥萊除鈣含量高外,還有豐富的維生素,能開胃消食提神醒腦,解除疲勞,還有解毒消腫之功,可作為眼科患者的食療佳品,還可防治便秘。
5、海參。海參含鈣量豐富,營養(yǎng)價值高,是典型的高蛋白,低脂肪,低膽固醇食品。
6、紫萊。紫萊富含膽堿和鈣,鐵能增強記憶,治療貧血,促進骨骼,牙齒的生長和保健,提高機體免疫力。所含的有效成分有利于腫瘤的防治。
7、黑朩耳。黑木耳除具有降血壓功效外,補鈣能力也很強,還有益氣充饑,補血活血,抗癌等功效。木耳中的膠質(zhì)可起到清理的作用。
8、海帶。海帶的含鈣量豐富,也富含人體所需營養(yǎng)元素。
9、黑豆。黑豆能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老,特別是對高血壓,心臟病等患者有益,常食黑豆還可以提供食物中粗纖維,促進消化,防止便秘發(fā)生。
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