今天小風(fēng)給大家收集了一些電飯煲蛋糕怎么做的松軟蓬松不塌陷，電飯煲蛋糕怎么做方面的信息來分享給大家，如果大家感興趣的話就接著看下面得文章吧

蛋糕吃起來香軟可口，在外面買不放心，在家里自己做又沒有，下面來教大家自己在家怎么電飯煲做蛋糕。材料/工具雞蛋，牛奶，低筋面粉方法

1、準(zhǔn)備好要用到的食材，取四個雞蛋，將蛋清跟蛋黃分離。

2、將蛋黃攪均勻，加入牛奶。

3、給蛋黃牛奶混合物中篩入低筋面粉。

4、攪拌均勻，最開始會有顆粒。

5、使用打蛋器攪拌，攪至細(xì)膩粘稠，放一旁備用。

6、將蛋清用打蛋器打發(fā)至剛剛兩倍大。

7、將打發(fā)好的蛋清倒入混合物中，攪拌均勻。

8、給電飯煲內(nèi)刷油，將攪拌好的面糊倒入，按蛋糕鍵，4、0分鐘。

9、時間到后，悶五分鐘，防止蛋糕收縮，脫模晾涼后切成自己喜歡的形狀，這樣我們的電飯煲蛋糕就大功告成了！

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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