相信目前很多小伙伴對于棉花糖的簡單做法都比較感興趣，那么小搜今天在網上也是收集了一些與棉花糖的簡單做法相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、將鍋子放在火上熬煮，中小火。邊攪拌（不然容易糊、粘鍋）邊加熱至112度。沒有溫度計的話就觀察下這個泡泡的形態(tài)，差不多這個狀態(tài)2分鐘左右即可。112度，很容易達到的。到達溫度之后，關火，攪拌涼涼。

2、將鍋子放在火上熬煮，中小火。邊攪拌（不然容易糊、粘鍋）邊加熱至112度。沒有溫度計的話就觀察下這個泡泡的形態(tài)，差不多這個狀態(tài)2分鐘左右即可。112度，很容易達到的。到達溫度之后，關火，攪拌涼涼。

3、加入色素。白色也可以的，或者加入其它味道的飲料粉粉，做成不同的味道也可以。

4、用電動打蛋器打入氣體！糖在不斷冷卻，打它的時候，就會有氣體不停地充入。

5、直至打發(fā)至可以劃出花紋，體積膨脹即可。

6、打發(fā)的差不多的時候，加入白醋和水的組合液體，這個主要是起穩(wěn)定作用的，穩(wěn)定泡泡

7、玉米淀粉提前用烤箱烤熟，100度，5-8分鐘即可。將烤熟的玉米淀粉在容器內刮平，我弄的不是很平。這一步一定要提前準備好，放到第一步即可，要是臨時抹平，糖估計就凝固了！

8、將打好的糖倒入玉米淀粉的容器內，輕輕操作。

9、他會慢慢流動，用小鏟子輕輕幫助他，使其厚薄基本一致。

10、慢慢晾涼，至表面干爽。在上面撒一層玉米淀粉。

11、用模具刻出想要的形狀即可。

12、將邊邊上面也滾上玉米淀粉，防粘。

13、當當當當！棉花糖，完成了！超Q軟，好吃哦！

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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