相信目前很多小伙伴對于湯圓的制作方法大集合都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與湯圓的制作方法大集合相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、2、將黑芝麻倒在案板上攤開，再稍稍放涼，接著用搟面杖搟壓成黑芝麻碎。 或放入打碎機中攪打成黑芝麻碎。

2、3、選120g較厚的豬板油，用手從豬板油邊緣處將筋膜揭開，再小心地完全撕下，接著將另一面的筋膜用同樣的方法撕下，再把豬板油切成小丁。

3、把黑芝麻碎、豬板油小丁和綿白糖（100g）放入大碗中，戴上衛(wèi)生手套，用手不斷地攪拌抓攥，使3種餡料充分揉和在一起，形成一整塊，看不到白色的豬板油即可

4、將黑芝麻餡料用手均分成若干份，每份約10g重，再用手搓成小圓球。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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