想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于炒湖蟹是哪個(gè)地方的菜 炒湖蟹的做法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于炒湖蟹是哪個(gè)地方的菜 炒湖蟹的做法方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、炒湖蟹是哪個(gè)地方的菜

2、炒湖蟹的做法：

3、1.將所有食材和調(diào)味料，全部都準(zhǔn)備好后待用

4、轉(zhuǎn)還載或者引用本文內(nèi)容你請(qǐng)注電明來(lái)源于機(jī)權(quán)芝士回答

5、2.將螃蟹洗干凈后去掉鰓和臍，然后切開(kāi)，然后將鉗尖肢尖剪掉

6、3.將蟹切成四塊，然后再切開(kāi)，將雞蛋磕入碗里攪拌均勻

7、4.將香菇去根后清洗干凈切成片狀，將筍去外婆后清洗干凈，也切成片狀

8、就定本開(kāi)象角幾被規(guī)，熱增科際非難克調(diào)照。

9、5.將火燒熱后倒入適量油，爆香蔥姜，然后將提前放入燒開(kāi)的水里焯過(guò)的蟹塊

10、6.翻炒片刻后倒入適量黃酒，再倒入水，蓋好鍋蓋大火煮開(kāi)后放入香菇

11、7.放入筍和鹽，大火煮開(kāi)后再繼續(xù)燒1分鐘左右

12、8.然后放入水淀粉勾芡，倒入蛋液，翻炒片刻后倒入醋

13、9.澆入適量豬油就可以出鍋了，吃的時(shí)候可以沾姜醋一塊吃。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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