當(dāng)前大家對(duì)于熱菜都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下熱菜，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于熱菜的一些信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、熱菜，一是指有一定溫度的菜品，如剛做好上桌時(shí)熱熱的可直接食用的菜；二是指將涼菜加熱，如鍋?zhàn)校鳡t，砂鍋^。

2、其主要食材有各類涼菜及已經(jīng)加熱的菜。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：