想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于許昌有什么小吃?方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于許昌有什么小吃?方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、1、熗鍋面：是一道以面條、蝦米、小白菜、黃豆芽作為主要食材，以植物油、大蔥、醬油等作為輔料制作而成的傳統(tǒng)面食。

2、2、燴面，是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原。

3、3、羊肉湯。喝羊肉湯算是許昌美食的一大特色。在許昌，不論干力氣活的還是文人雅士，都喜歡圍到一堆兒喝羊肉湯。

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5、4、雞蛋不翻兒。在制作過程中不需反煎， 故因此得名，雞蛋不翻兒歷史悠久、制作考究，風(fēng)味獨(dú)特。雞蛋不翻兒選用優(yōu)質(zhì)大米、小米，將米打制成漿，然后發(fā)酵。加入各種特制調(diào)料，攪拌均勻，放于特制鍋中煎烤，不需反煎， 只需一分鐘即可出鍋。

6、5、胡辣湯。許昌胡辣湯用三個(gè)字形容比較合適：稠、辣、香，揚(yáng)名中外。許昌糊辣湯肉爛而湯鮮，香辣綿口，回味無(wú)窮，是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。這是當(dāng)?shù)厝讼矏鄣囊坏涝绮褪称罚宄康脑绮蛿傸c(diǎn)上總也少不了胡辣湯。

7、動(dòng)方政社形重向活特先導(dǎo)證科信難響準(zhǔn)始局。

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