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2、老鼠肉普通的豬肉一般，不但美味可口，而且含蛋白質(zhì)高，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤有補(bǔ)腎之功，對(duì)尿頻或小孩尿床癥具有顯著療效，故有一定的藥用價(jià)值。還有地方把剛出生的小老鼠用高溫油燙死，做燙傷藥。另外老鼠通常會(huì)接觸更多的病源，因此體內(nèi)含有無法預(yù)測(cè)的病毒和細(xì)菌，食用會(huì)有致病風(fēng)險(xiǎn)。如果一定要吃，建議務(wù)必高溫烹煮后再吃。

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